#다이어트 요리 #김천추석 연휴 동안 너무 잘 먹은 데다 먹을 것이 많다 보니 금방 체형이 확 달라졌어요.며칠 동안 쉬지 않고 먹는 것이 습관이 된 지배는 불러도 입은 지루하고… 씹는 재미를 더하는 ‘김튀김’을 만들었습니다.보통 ‘김튀김 만드는 법’은 찹쌀풀을 끓이고 김에 찹쌀풀을 발라 말리는 것을 반복해서 기름에 튀기는 것이다. ‘이엣푸드’와는 상당히 거리가 먼 간식인데요.오늘 준비한 ‘김튀김 만들기’의 경우는 최소한의 기름만 사용하고 현미 라이스페이퍼를 활용해 ‘전자레인지 요리’로 2분만에 완성되는 바삭바삭한 김튀김이라 다이어트 음식으로 해도 좋을 정도!w
2분 컷, 전자레인지 요리, 김튀김 recipe, 아삭함이 남다른 라이스페이퍼 요리를 마법! 이렇게 쉽게 만들 수 있을까 싶을 정도로 간단한 전자레인지를 활용한 김 요리, 아삭함이 남다른 김튀김 만드는 법을 함께 만나보세요.^^
재료의 준비와 만들기
인기글
레시피는 계량컵 200ml를 1C로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t으로 표기하고 있습니다.
소요시간 : 3분
[김튀김재료] 김밥용 김 2장 현미 라이스 페이퍼 4장 식용유미소금 편깨 적당량
[김튀김재료] 김밥용 김 2장 현미 라이스 페이퍼 4장 식용유미소금 편깨 적당량
김밥용 김 한 장에 앞뒤로 식용유를 살짝 뿌립니다.이어서 라이스 페이퍼를 물에 담가 기름을 바른 김 위에 붙입니다.김 크기에 맞게 라이스페이퍼 잘라서 붙여주셔도 됩니다.라이스 페이퍼를 뜨거운 물에 적실 필요는 없고, 찬물이나 상온의 뜨거운 물에 적셔도 됩니다.붙인 라이스 페이퍼 위에 소금을 한 알씩 뿌리고 깨도 골고루 뿌립니다.전자레인지에 넣고 2분간 데우면 끝.전자레인지에 데우지 않고 기름에 튀기면 더 통통한 김 튀김이 됩니다.기름 사용을 줄이고 바삭바삭한 김 튀김 자체를 즐기고 싶기 때문에 전자레인지를 활용했습니다.전자레인지에서 꺼낸 김 튀김은 접시에 닿은 부분이 습하지만 손으로 잡고 2~3회 부채질하듯 흔들면 바로 바삭바삭 마릅니다.바삭바삭한 김 튀김을 먹기 좋은 크기로 부순다면 완성.^^기름에 튀기지 않았는데 얼마나 바삭바삭한지 영상으로 확인해주세요.^^기름에 튀기지 않았는데 얼마나 바삭바삭한지 영상으로 확인해주세요.^^찹쌀풀을 삶아서 바르고 말려서 튀기는 번거로움 없이 2분 컷팅으로 마무리한 김튀김 만드는 방법은 어떨까요? 김튀김 만들기는 너무 쉬워서 먹고 싶은 만큼 바로 만들어도 굿. 실제로 레시피 촬영하면서 만들어지는 대로 먹고 마지막 한 장 만들어서 완성컷을 찍었거든요. ㅎㅎ김의 감칠맛에 짠맛이 더해진데다~너무 바삭바삭해서 먹는 재미가 있는 김튀김.전자레인지 요리’로 간단히 만들 수 있으니 기름을 적게 사용해서 다이어트 식품, 간식으로 준비해 보세요.다른 어떤 김튀김보다 바삭하고 맛있어요.흐흐흐흐흐 인플루언서 마녀요리 팬이 되어주세요^^▼▼▼감사합니다。 #김튀김 만드는 법 #라이스페이퍼 요리 #김튀김 만들기 #김요리 #전자렌지요리 #현미 라이스 페이퍼