집에서 우엉 말리기.우엉차 만들기 좋아요~
커피 대신 마실 수 있는 차로 고소한 우엉차를 마시고 싶어서 티백을 살까 말린 우엉을 살까 하다가 시장에서 우엉을 사와서 집에서 말려봤어요. 검은색을 털어내고 물에 씻어 둥글게 썰어 소쿠리에 넣어 빨래건조대 위에 올려놓았습니다. 저희 집에는 야채 건조기가 없어요. 일주일 이상 소쿠리에 넣어서 자연 건조시켰는데 완전히 바싹 말랐어요.소쿠리에 넣고 넓게 펴서 천천히 자연 건조하는 것도 좋아요. 시간의 […]
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